Jetzt neu im Programm: Ihr interessiert Euch für Biere und den Brauprozess oder möchtet einfach mal über den Tellerrand schauen? Bei unserem Degustations-Workshop bringt Euch einer unserer Brauer oder Bier-Sommeliere die Vielfalt der Bier-Universums näher. Erlebt, welche Geschmacksdimensionen innerhalb des Reinheitsgebots und darüber hinaus möglich sind. Wir verkosten 6 verschiedene…

Jeder kann Bier brauen! Bierbrauen ist wie Kochen, man kann es als große Wissenschaft betreiben, aber man kann es auch zuhause, mit ganz einfachen Mitteln, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so…

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Dem Brauer über die Schulter schauen! Für alle, die immer schon mal wissen wollten, wie das eigentlich so funktioniert, dass aus den vier allgemein bekannten Grundstoffen tatsächlich Bier wird, für den gibt es unseren Braukurs kompakt. Ein kompletter Braugang dauert in der Regel mindestens 5-6 Stunden, wir verkürzen das auf…

Jeder kann Bier brauen! Bierbrauen ist wie Kochen, man kann es als große Wissenschaft betreiben, aber man kann es auch zuhause, mit ganz einfachen Mitteln, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so…

An diesem Wochenende öffnen wir am Freitag bereits um 17 Uhr um den Fans des SC Preussen Münster vor dem Spiel etwas Gelegenheit zum Aufwärmen zu geben. Wenn der Fokus mehr auf Bier liegt, auch da bieten wir einiges. Neben Gastbieren aus Hamburg (Samoa, DDH Pale Ale von Kehrwieder) und…

Jeder kann Bier brauen! Bierbrauen ist wie Kochen, man kann es als große Wissenschaft betreiben, aber man kann es auch zuhause, mit ganz einfachen Mitteln, wenn man ein paar Grundregeln beachtet. Unser Ziel bei diesem Kurs ist es, Euch zu zeigen, wie einfach man selbst leckeres Bier brauen kann, so…